Discussione:
Derivati del pomodoro, al via obbligo di origine in etichetta
(troppo vecchio per rispondere)
Catrame
2018-08-25 19:33:43 UTC
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Scatta dal 27 agosto l'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei
derivati del pomodoro. A stabilire la nuova regola commerciale è un
decreto interministeriale pubblicato in Gazzetta Ufficiale lo scorso
febbraio. Il provvedimento- si spiega in una nota- introduce la
sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, nel solco
della norma già in vigore per la pasta e per il riso valida fino al 31
marzo 2020. La disciplina è applicata a conserve e concentrato di
pomodoro, sughi e salse composti almeno per il 50% da derivati del
pomodoro.

Tra i punti chiave della misura prevista dal decreto l'indicazione che
"le confezioni di derivati del pomodoro, sughi e salse prodotte in
Italia dovranno avere obbligatoriamente indicate in etichetta il nome
del Paese nel quale il pomodoro viene coltivato e il nome del Paese in
cui il pomodoro è stato trasformato". Nell'ottica di una massima
trasparenza viene stabilito inoltre che se le fasi di lavorazione
"avvengono nel territorio di più Paesi possono essere utilizzate, a
seconda della provenienza, le diciture: Paesi Ue, Paesi non Ue, Paesi
Ue e non Ue". Infine è detto che "se tutte le operazioni avvengono in
Italia si può utilizzare la dicitura Origine del pomodoro: Italia". E'
precisato in ultimo che "le indicazioni sull'origine dovranno essere
apposte in etichetta in un punto evidente e nello stesso campo visivo
in modo da essere facilmente riconoscibili, chiaramente leggibili ed
indelebili
--
Mi fa fatica mettere la firma
Claudio
2018-09-11 19:27:30 UTC
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Post by Catrame
Scatta dal 27 agosto l'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei
derivati del pomodoro.
Si tipo la pasta "contiene grani UE e non UE" :-D

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