MariaElena
2007-09-20 11:44:50 UTC
Incuriosita dal nome ho comprato un sacchettino di lievito atomico.
Fra gli ingredienti ci sono amido di mais, cremor tartaro e bicarbonato, non
ricordo cos'altro.
Ma qual'è l'uso consigliato? e in che quantità?
Se ricordo bene cremor tartaro e bicarbonato vengono (o venivano) spesso
usati per fare i biscotti.
ciao!
Maria Elena
Fra gli ingredienti ci sono amido di mais, cremor tartaro e bicarbonato, non
ricordo cos'altro.
Ma qual'è l'uso consigliato? e in che quantità?
Se ricordo bene cremor tartaro e bicarbonato vengono (o venivano) spesso
usati per fare i biscotti.
ciao!
Maria Elena