Discussione:
Albumi e microonde e tempi di cottura
(troppo vecchio per rispondere)
Barbell
2005-08-06 09:13:05 UTC
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Salve a tutti, una domanda probabilmente banale per voi, comunque ci provo:
da poco ho acquistato un forno a microonde, ho dato una scorsa al manuale
d'uso per capirci qualcosa relativamente alle potenze di cottura da
utilizzare, ma le indicazioni essendo un pò generiche non mi sono state un
granchè di aiuto. Ho provato per esempio a farmi una sorta di frittatina con
soltanto gli albumi (dopo averli messi in una tazza/piattino), ma non
sapendo ne i tempi di cottura tantomeno la potenza da impiegare, ho provato
1 minuto e mezzo a 600 W, il risultato non è stato male, malgrado tutto se
qualcuno mi potesse suggerire i giusti parametri di cottura ve ne sarei
grato.
Barbell


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Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/
Barbell
2005-08-07 12:59:56 UTC
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Nessuno sa darmi delle dritte?
Grazie
Barbell

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Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/
Vamoo
2005-08-07 13:33:49 UTC
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Post by Barbell
Nessuno sa darmi delle dritte?
No, tutti tacevano sperando che il post passasse inosservato.
Cerherò di essere diplomatico e ti chiederò i motivi che ti portano a:
- voler fare una frittata di solo albume e
- perdipiù nel microonde...
Per quanto riguarda i giusti parametri di cottura: non esistono.
Le frittate o le omelette normali non vanno bene?
Barbell
2005-08-08 07:30:17 UTC
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No, tutti tacevano sperando che il post passasse inosservato.
Post by Vamoo
- voler fare una frittata di solo albume e
- perdipiù nel microonde...
I motivi sono semplici, dato che sto facendo una dieta abbastanza ricca di
proteine per sport (palestra) stavo pensando di utilizzare il microonde per
cucinare gli albumi escludendo il tuorlo che tra l'altro ricco di grassi e
colesterolo.
Dunque se potete darmi alcune dritte ve ne sarò grato.
Barbell

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Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/
Vamoo
2005-08-10 12:07:56 UTC
Permalink
Post by Barbell
I motivi sono semplici, dato che sto facendo una dieta abbastanza ricca di
proteine per sport (palestra) stavo pensando di utilizzare il microonde per
cucinare gli albumi escludendo il tuorlo che tra l'altro ricco di grassi e
colesterolo.
Dunque se potete darmi alcune dritte ve ne sarò grato.
Nella palestra che frequenti ti hanno consigliato di fare una dieta
proteica eliminando del tutto grassi e colesterolo? Nutro grandi dubbi
sulla bontà di questa scelta ma discuterne qui sarebbe parecchio OT.
Ad ogni modo esistono altri modi più dignitosi (se così li vogliamo
chiamare) di cucinare gli albumi, primo fra tutti la bollitura: puoi sempre
separali dai tuorli dopo.

D00PAR
2005-08-07 16:17:16 UTC
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Post by Barbell
Nessuno sa darmi delle dritte?
Io una volta ho provato a cuocere un uovo intero nel microonde ed un
uovo messo in una tazzina per renderlo cilindrico! :)

Guarda qua:

http://evilurl.com/vaginaPOOPPEE
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

<<Le idee sono come le tette: se non sono abbastanza grandi si
possono sempre gonfiare.>> (Stefano Benni)
D00PAR
2005-08-07 16:52:16 UTC
Permalink
Post by D00PAR
http://evilurl.com/vaginaPOOPPEE
Mi correggo:

http://evilurl.com/COCKBURGERcrap
--
D00PAR
www.alessioproietti.com

<<Le idee sono come le tette: se non sono abbastanza grandi si
possono sempre gonfiare.>> (Stefano Benni)
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