Discussione:
Inaugurare casa nuova
(troppo vecchio per rispondere)
Luca85
2011-08-29 09:39:30 UTC
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Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?

Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Annarita_pll_VBI
2011-08-29 09:53:48 UTC
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Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Se non rivedi il "servire roba economica" andrai incontro ad un risultato
mediocre. Fatti un piano di cosa vuoi fare, di che budget hai e magari
rinuncia ad ospitare tutti subito.
Luca85
2011-08-29 10:04:51 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Se non rivedi il "servire roba economica" andrai incontro ad un risultato
mediocre. Fatti un piano di cosa vuoi fare, di che budget hai e magari
rinuncia ad ospitare tutti subito.
Discordo fortemente.
Anzitutto riterrei ESTREMAMENTE cafone non invitare parte dei miei
amici a festeggiare la casa nuova. Come lo giustificherei? "No scusa,
tu sei nella lista di quelli di serie B". Con che coraggio?

In secondo luogo... non ho detto di voler servire cose di seconda
scelta. Ho detto di voler servire piatti economici.
Una ottima pastasciutta non va a costare tantissimo pur prendendo
ingredienti di buona qualità.

Un arrosto di carne invece costa tanto anche se fatto con carne di
seconda scelta (non intendo come taglio di carne, intendo come qualità
e provenienza).
Annarita_pll_VBI
2011-08-29 11:32:28 UTC
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Post by Luca85
Post by Annarita_pll_VBI
Se non rivedi il "servire roba economica" andrai incontro ad un risultato
mediocre. Fatti un piano di cosa vuoi fare, di che budget hai e magari
rinuncia ad ospitare tutti subito.
Discordo fortemente.
Anzitutto riterrei ESTREMAMENTE cafone non invitare parte dei miei
amici a festeggiare la casa nuova. Come lo giustificherei? "No scusa,
tu sei nella lista di quelli di serie B". Con che coraggio?
Ospitare in giornate differenti ti costringe già a fare una cernita e
ospitarli dopo un giorno o dopo dieci non cambia nulla.
Post by Luca85
In secondo luogo... non ho detto di voler servire cose di seconda
scelta. Ho detto di voler servire piatti economici.
Se dici ROBA economica io non traduco come piatti, ma come prodotti.
Post by Luca85
Una ottima pastasciutta non va a costare tantissimo pur prendendo
ingredienti di buona qualità.
Bene, ma dipende a quali e quanti ingredienti ti riferisci.
Post by Luca85
Un arrosto di carne invece costa tanto anche se fatto con carne di
seconda scelta (non intendo come taglio di carne, intendo come qualità
e provenienza).
Se vuoi fare una cena "tradizionale" un secondo dovrai pur farlo e se non
vuoi servire uova al tegamino o frittate, la scelta è carne oppure pesce.
Luca85
2011-08-29 12:33:02 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Ospitare in giornate differenti ti costringe già a fare una cernita e
ospitarli dopo un giorno o dopo dieci non cambia nulla.
Un giorno nonni 90enni, ziette, parenti, genitori e affini.
Un giorno alcuni colleghi.
Un giorno gli amici della compagnia 1. Un giorno quelli della
compagnia 2. Un giorno il gruppo "degli artisti" e la divisione viene
naturale!
Post by Annarita_pll_VBI
Bene, ma dipende a quali e quanti ingredienti ti riferisci.
Di certo non una al tartufo bianco.
Ma di pastasciutte con sughi a base di vedura (ad esempio) ce ne son
tante e alcune assai piacevoli.
Un kg di pasta, 1 kg di verdure varie (esageriamo) Mi vengono a
costare 5 euro anche esagerando! (poi vabbè, c'è l'olio, gli aromi, le
spezie e così via)
O magari anche una con un sugo a base di un pesce considerato poco
nobile (adoro la pasta con sughi di pesci azzurri... e ho provato a
comprare sgombri pescati del mediterraneo buoni a 5 euro/kg)
Post by Annarita_pll_VBI
Se vuoi fare una cena "tradizionale" un secondo dovrai pur farlo e se non
vuoi servire uova al tegamino o frittate, la scelta è carne oppure pesce.
Infatti non voglio farla tradizionale. Il secondo di carne è escluso.
Forse qualcosa a base di pollo come suggerivano altrove potrebbe
starci. Poi le sere che saremo in più di 10 la cena tradizionale
seduti la devo escludere.
Gi_pll
2011-08-29 13:13:29 UTC
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Post by Luca85
Un giorno nonni 90enni, ziette, parenti, genitori e affini.
Un giorno alcuni colleghi.
Un giorno gli amici della compagnia 1. Un giorno quelli della
compagnia 2. Un giorno il gruppo "degli artisti" e la divisione viene
naturale!
E se invece la casa nuova la inaugurassi tu e la tua famiglia,
ambientandotici e godendotela?
Parenti e amici, se avranno piacere di venire a trovare te e non la tua
casa, potranno venire per bere un caffè dopopranzo o a mangiare un gelato a
metà pomeriggio.
Una sana chiacchierata ed è finita li.
Poi nel tempo potrai invitare una volta il collega con la moglie e l'amante,
un'altra volta l'amico con le due fidanzate, un'altra volta ancora la tua
migliore amica con i due compagni e via dicendo; sempre chè sino ad ora hai
avuto l'abitudine di fare inviti a cena.
Cordialità
Gi
Gillo # 1
2011-08-30 07:10:14 UTC
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Post by Luca85
Un giorno nonni 90enni, ziette, parenti, genitori e affini.
Un giorno alcuni colleghi.
Un giorno gli amici della compagnia 1. Un giorno quelli della
compagnia 2. Un giorno il gruppo "degli artisti" e la divisione
Quando ho comprato e inaugurato casa mi sono trovato nella tua stessa
situazione. Casa piccola, tanti amici, inviti multipli.
E infatti da allora credo di odiare la paella... :)))

--
G.
pietro c
2011-08-29 19:10:22 UTC
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Il 29/08/2011 11:53, Annarita_pll_VBI ha scritto:
[cut]

scusa se mi intrometto, ma: tutto = nulla

ma un bel CUT, che poi chi vuole si va a leggere il nessaggio precedente?

"dammi una lametta che TI taglio le vene!"
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-08-29 20:38:27 UTC
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Post by pietro c
[cut]
scusa se mi intrometto, ma: tutto = nulla
ma un bel CUT, che poi chi vuole si va a leggere il nessaggio precedente?
"dammi una lametta che TI taglio le vene!"
SISIIIIII, BRUNAAAA, DOTTIIIII... venite qua che ci "suicidano" in massa!!!!
Solo che lo dicheno a me che ci ho le spalle più grosse e pensano che so'
votata a fa' la volontaria... :D
A Pie', vedi d'annattene puro tu.
Annarita_pll_VBI
2011-08-30 06:12:39 UTC
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Post by pietro c
[cut]
scusa se mi intrometto, ma: tutto = nulla
ma un bel CUT, che poi chi vuole si va a leggere il nessaggio precedente?
"dammi una lametta che TI taglio le vene!"
Mo' scantoni, eh? :D :D :D
pietro c
2011-08-30 07:48:18 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
[cut]
scusa se mi intrometto, ma: tutto = nulla
ma un bel CUT, che poi chi vuole si va a leggere il nessaggio precedente?
"dammi una lametta che TI taglio le vene!"
Mo' scantoni, eh? :D :D :D
ma per carità, ho detto la mia, so come la pensi su di me, e dato che
non voglio farti arrivare sul piano personale come fai di solito (1) e
voglio farti godere di avere l'ultima parola (2), te l'ho lasciata
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-08-30 08:11:43 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
[cut]
scusa se mi intrometto, ma: tutto = nulla
ma un bel CUT, che poi chi vuole si va a leggere il nessaggio precedente?
"dammi una lametta che TI taglio le vene!"
Mo' scantoni, eh? :D :D :D
ma per carità, ho detto la mia, so come la pensi su di me, e dato che non
voglio farti arrivare sul piano personale come fai di solito (1) e voglio
farti godere di avere l'ultima parola (2), te l'ho lasciata
Visto che avrò un orgasmo intellettuale, approfitto del fatto che mi concedi
l'ultima parola... me se tu rispondi, sei TU che hai l'ultima, vero? Non
basta dire che l'hai già lasciata all'altro... :-)
Per l'ennesima volta vengo rimbrottata IO per una cosa che nello stesso post
fanno 4 (dicansi quattro) persone, avevo saltato DGE.
Copia conforme di altre situazioni.
Io evito di mettere le cose sul piano personale, è questo un luogo dove ciò
è fuori luogo, perdonami il gioco di parole, Nel caso puoi citare quando e
se io lo abbia mai fatto.
Non sembra che tu sappia cosa penso di te, nel caso vai a rileggerti le
email che ci siamo scambiate pochi giorni fa, perchè sembrerebbe che tu non
abbia colto il senso anche se mi hai dato ragione, ma evidentemente non
stavi dicendo la verità.
Grazie al fatto che non rispondo alle provocazioni e lascio gli altri a
parlare, mi hai dedicato "Malafemmina" o sbaglio?
ViLco
2011-08-30 08:24:59 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Io evito di mettere le cose sul piano personale
Scrisse quella che per tre anni ha criticato ogni cosa io dicessi solo per
una "discussione sulle piante" di anni prima, ROTFL, sei l'ipopcrisia fatta
persona
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
pietro c
2011-08-30 11:06:52 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Grazie al fatto che non rispondo alle provocazioni e lascio gli altri a
parlare, mi hai dedicato "Malafemmina" o sbaglio?
Nun t'arrabbià così

Nun posso risponne

Nun ricuordo cchiù!
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-08-30 22:34:25 UTC
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Post by pietro c
Nun t'arrabbià così
Nun posso risponne
Nun ricuordo cchiù!
Pie', te lo dico con molto affetto... come giullare di corte sei un
fallimento. ;-)
pietro c
2011-08-31 06:13:23 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
Nun t'arrabbià così
Nun posso risponne
Nun ricuordo cchiù!
Pie', te lo dico con molto affetto... come giullare di corte sei un
fallimento. ;-)
che ci posso fa se ci ho poca memoria? tutto sommato preferisco così che
quelli che si legano le cose al dito per millenni!
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-08-31 06:52:43 UTC
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Post by pietro c
Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
Nun t'arrabbià così
Nun posso risponne
Nun ricuordo cchiù!
Pie', te lo dico con molto affetto... come giullare di corte sei un
fallimento. ;-)
che ci posso fa se ci ho poca memoria? tutto sommato preferisco così che
quelli che si legano le cose al dito per millenni!
Allora Pie' visto che questa cosa me la stai rovesciando addosso anche tu,
oltretutto senza sapere di che parli, ma solo per ripetere quello che hanno
detto altri...
ti faccio presente che sono stata IO, dopo un suo ennesimo post gentile a
dire al buon signore che la sua maleducazione è uscita fuori dopo quella
discussione e che approfittava di ogni occasione per essere maleducato e
sgradevole. Ma mi è stata rovesciata all'indietro con doppio salto mortale,
tipico stile iat.
Ma si sa, la classe non è acqua. Quindi mi dice che da quel momento è
maleducato con me perchè ... perchè cosa? Boh... Mica è lui che si lega le
cose al dito, noooo...!
Per contro la cosa è sotto gli occhi di tutti in ogni messaggio di ogni
conversazione che mi ha indirizzato e per fortuna gugol ha buona memoria
anche delle cose avvenute da millenni, come, quando e con che parole sono
state dette.
Peccato che tu sia caduto stupidamente nella rete, e non intendo nel web.
A volte ripetere "a pappagallo" le cose non è proficuo, si può anche fare la
figura dei polli.
ViLco
2011-08-31 07:22:02 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
ti faccio presente che sono stata IO, dopo un suo ennesimo post
gentile a dire al buon signore che la sua maleducazione è uscita
fuori dopo quella discussione e che approfittava di ogni occasione
per essere maleducato e sgradevole. Ma mi è stata rovesciata
all'indietro con doppio salto mortale, tipico stile iat.
ROTF, ipocrita e pura falsa, ma falsa nell'anima proprio. Riassumiamo la
cosa: hai cercato per l'ennesima volta di contraddirmi e ti abbiamo detto in
tre che avevi torto, ovviamente tu ti sei impuntata solo con me e non
riuscendo a contraddirmi sei sbottata tirando fuori una discussione di ANNI
PRIMA (roba da TSO) e adesso vieni a dirmi che io rovscio le cose? Sei la
peggiore ipocrita che abbia mai visto, e anche quanto a logica stai messa
davvero male.
Post by Annarita_pll_VBI
Ma si sa, la classe non è acqua. Quindi mi dice che da quel momento è
maleducato con me perchè ... perchè cosa? Boh... Mica è lui che si
lega le cose al dito, noooo...!
Se tiro fuori una cosa che tu hai dissotterrato il mese scorso sono uno che
si lega le cose al dito? IMHO no, ma se vogliamo crederti allora tu, che hai
tirato fuori una discussione di anni prima, che cosa sei?
Essere maleducato con te? Ti sbagli, io ti sto *mandando a cagare*, che e'
ben diverso. E lo faccio dal mese scorso perche' li ho capito che razza di
un'ipocrita astiosa sei. E lo puo' vedere chiunque, visto che in tutte le
tue discussioni o accusi l'interlocutore di fare ironia o si finisce al
solito "guarda che lui ha detto che X e io ho detto che Y e tu hai detto che
Z" e via a suon di distinguo. Fatti vedere.
Post by Annarita_pll_VBI
Per contro la cosa è sotto gli occhi di tutti in ogni messaggio di
ogni conversazione che mi ha indirizzato e per fortuna gugol ha buona
memoria anche delle cose avvenute da millenni, come, quando e con che
parole sono state dette.
Esattamente, cara la mia ipocrita
Post by Annarita_pll_VBI
Peccato che tu sia caduto stupidamente nella rete, e non intendo nel web.
Sei sempre in polemica, confermando in pieno quello che penso di te
Post by Annarita_pll_VBI
A volte ripetere "a pappagallo" le cose non è proficuo, si può anche
fare la figura dei polli.
Tu ormai sei fuoriscala.
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
pietro c
2011-08-31 09:21:37 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
che ci posso fa se ci ho poca memoria? tutto sommato preferisco così
che quelli che si legano le cose al dito per millenni!
Allora Pie' visto che questa cosa me la stai rovesciando addosso anche
tu, oltretutto senza sapere di che parli, ma solo per ripetere quello
che hanno detto altri...
Allora (cit.) Annari(ta), io le discussioni da pollaio non le seguo
tutte, quella di cui stai parlando ti giuro che lo seguita un po' qui un
po' là ma non interamente - e "discussione da pollaio" non è detto in
senso dispregiativo, semplicemente si tratta di discussioni off-topic
che hanno una loro ragion d'essere ma non è detto che debbano sempre
necessariamente coinvolgere anche un terzo, a meno che non ci ritrovi
per qualche motivo o non abbia voglia di inserirsi per fare un po' di
polemica.

In quest'ultimo caso, l'inserimento in discussioni off-topic solo per
fare polemica, stile toccata-e-fuga, a volte mi capita di divertirmici.

Tuttavia non era questo il caso!!!!!!!!!!!!!!!!!

Per me (l'hai dimostrato con le tue stesse parole in pvt) sei una
persona che si ricorda casi accaduti millenni addietro e se li lega al
dito. Stop. Sono libero di essermi fatto questa impressione - per me
chiarissima - di te, indipendentemente da cosa possano avere scritto
altre persone in beghe tra di voi che non mi riguardano?

Grazie! Viva la libera opinione, dato che la tua nei miei confronti -
sia in pubblico che in privato - non ti sei mai peritata dal lesinarla!

(Se poi nella vita abbiamo delle mancanze, dico io, ed è un discorso
generale che dico solo per chi ci sta ascoltando; se ad esempio ad Anna
piacciono le bambole ma non ne ha e la sua amica Francesca ne ha, e Anna
si rode per le bambole che non ha e che Francesca e anche altri hanno,
peccato per Anna! Mi dispiace sinceramente che non abbia trovato il modo
di avere delle bambole anche lei! Le soluzioni ci sono, c'erano e ci
saranno! Quando la gente vede solo grigio a me francamente dispiace
perché sta buttando via se stessa perché il grigio non c'è! - Scusa,
francamente, lo sfogo.)

Ciao.
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-09-06 16:34:13 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by pietro c
che ci posso fa se ci ho poca memoria? tutto sommato preferisco così
che quelli che si legano le cose al dito per millenni!
Allora Pie' visto che questa cosa me la stai rovesciando addosso anche
tu, oltretutto senza sapere di che parli, ma solo per ripetere quello
che hanno detto altri...
Allora (cit.) Annari(ta), io le discussioni da pollaio non le seguo tutte,
quella di cui stai parlando ti giuro che lo seguita un po' qui un po' là
ma non interamente - e "discussione da pollaio" non è detto in senso
dispregiativo, semplicemente si tratta di discussioni off-topic che hanno
una loro ragion d'essere ma non è detto che debbano sempre necessariamente
coinvolgere anche un terzo, a meno che non ci ritrovi per qualche motivo o
non abbia voglia di inserirsi per fare un po' di polemica.
In quest'ultimo caso, l'inserimento in discussioni off-topic solo per fare
polemica, stile toccata-e-fuga, a volte mi capita di divertirmici.
Tuttavia non era questo il caso!!!!!!!!!!!!!!!!!
Per me (l'hai dimostrato con le tue stesse parole in pvt) sei una persona
che si ricorda casi accaduti millenni addietro e se li lega al dito. Stop.
E secondo te, il tenere e farti presente che tu sei stato maleducato mille
volte con me, mentre io non lo sono stata nei tuoi confronti, è legarsela al
dito?
Se una persona continua imperterrita a comportarsi da maleducata, ovviamente
è l'altro ad essere in torto nel ricordarsene, vero?
Ti avevo già detto che se così fosse stato non avrei manco perso tempo a
dirtelo, tantomeno avrei sprecato email private.
Sono libero di essermi fatto questa impressione - per me
chiarissima - di te, indipendentemente da cosa possano avere scritto altre
persone in beghe tra di voi che non mi riguardano?
Grazie! Viva la libera opinione, dato che la tua nei miei confronti - sia
in pubblico che in privato - non ti sei mai peritata dal lesinarla!
Che sei maleducato spesso e che altrettanto spesso rispondi a cavolo alle
persone e che non hai signorilità di modi, che altrettanto spesso sei
sboccato, lo sottolineo anche ora... ed il brutto è che non te ne rendi
manco conto.
Ma a noi che diamine ci frega, l'importante è uniformarci alla sdegnosa
netiquette, poi l'educazione tra persone è un optional sconosciuto...
(Se poi nella vita abbiamo delle mancanze, dico io, ed è un discorso
generale che dico solo per chi ci sta ascoltando; se ad esempio ad Anna
piacciono le bambole ma non ne ha e la sua amica Francesca ne ha, e Anna
si rode per le bambole che non ha e che Francesca e anche altri hanno,
peccato per Anna! Mi dispiace sinceramente che non abbia trovato il modo
di avere delle bambole anche lei! Le soluzioni ci sono, c'erano e ci
saranno! Quando la gente vede solo grigio a me francamente dispiace perché
sta buttando via se stessa perché il grigio non c'è! - Scusa, francamente,
lo sfogo.)
Ciao.
Bah... E siamo di nuovo all'intromissione nella sfera personale.
Come al solito.
Ovviamente, e non c'è nemmeno da dubitarne, sei la persona che sa cosa
mi manca nella vita, vero? :D :D :D
Perchè IO dovrei perdere tempo a capire se e quanti problemi ho, se e perchè
ho preso i voti, visto che mi definisce suorina... Tanto ci sei tu che lo
fai per me (e talvolta per altri).
Ne dovrai mangiare di pane duro prima di arrivare a quello che io ho fatto
nella vita o avere quello che io ho.
Allora, Pietro pensa alle tue mancanze, perchè se hai la spocchiosa
presunzione
di scovare le mancanze degli altri facendo lo psicologo da strapazzo,
dovresti
avere la decenza e l'oggettività di riconoscere le tue...

ViLco
2011-08-29 09:57:45 UTC
Permalink
Post by Luca85
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una
maxi- pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da
trippa/ cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Che quell'impostazione ci puo' stare eccome, cosi' come la puoi variare. Se
hai ospiti fan della carne, qualcosa di semplice e economico che quasi non
richiede cure sono le puntine di maiale: le metti in forno su una teglia che
abbia anche la griglietta (cosi' il loro grasso cola di sotto) e te le
dimentichi per quasi mezz'ora, le giri e te le ri-dimentichi per altri 20
minuti abbondanti, tiri fuori, sali e servi. Stanno molto bene con
un'insalata ma ovviamente ci puoi mettere il contorno che vuoi.
Per gli antipasti a cosa pensavi? Salumi e formaggi? Vol-au-vent con
farciture varie? A proposito di vol-au-vent, sono anni se non decenni che
non ne mangio, azz... mi sta tornando la voglia.
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
Luca85
2011-08-29 10:07:25 UTC
Permalink
Post by ViLco
Per gli antipasti a cosa pensavi? Salumi e formaggi? Vol-au-vent con
farciture varie?
Non pensavo proprio!
Salumi e formaggi direi di no. Costano tanto rapportati a quanto
saziano. (un'etto di salumi a testa minimo lo devo calcolare... e su
60 persone... son 100 euri. Anche andando su salumi non costosi).
Oppure dovrei comprarmi l'affettatrice e i salumi all'ingrosso.
Ci devo studiare.
Anzi... chiedevo suggerimenti qua! :)
ViLco
2011-08-29 11:02:36 UTC
Permalink
Post by Luca85
Post by ViLco
Per gli antipasti a cosa pensavi? Salumi e formaggi? Vol-au-vent con
farciture varie?
Non pensavo proprio!
Salumi e formaggi direi di no. Costano tanto rapportati a quanto
saziano. (un'etto di salumi a testa minimo lo devo calcolare... e su
60 persone... son 100 euri. Anche andando su salumi non costosi).
Oppure dovrei comprarmi l'affettatrice e i salumi all'ingrosso.
Ci devo studiare.
Anzi... chiedevo suggerimenti qua! :)
Puoi sfangarla con delle torte salate, come l'erbazzone reggiano o una delle
mille torte salate in circolazione. Quella dell'affettatrice non e' male
come idea, ma se devi comprarla finisci per aggiungere un'altra spesa. Non
hai dei parenti o amici che l'abbiano gia'? Un salto li, sfetelli "a
scrocco" i tuoi salumi e saluti :)
Panifichi? Se si, datti all'arte della focaccia. Giusto ieri mentre cucinavo
ho visto una di Recco che faceva l'ominima focaccia, che ricordi...
Ah, tornando ai secondi, un'altra cosa economica che puoi fare e' il pollo.
Alla diavola, etnico col riso e la tazzina di bagna al curry, solo padella e
limone, al forno con le patate, fritto... ci fai di tutto.
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
DGE
2011-08-29 10:50:50 UTC
Permalink
"Luca85" <***@gmail.com> ha scritto nel messaggio news:7ca4d618-155c-4037-8e51-***@g31g2000yqh.googlegroups.com...
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?

Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?

un antipasto, giro di pizze e dolce
DGE
Gillo # 1
2011-08-29 10:55:18 UTC
Permalink
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
In Francia e' uso inaugurare le case nuove con una "cremaillere": il
padrone di casa ci mette il pane, gli invitati sono tenuti a bussare
coi piedi, vino e formaggi, in genere.

Nella tua coniugazione italiana potresti dire agli amici che tu
prepari qualcosa di specifico, senza esagerare con la quantita', e che
gli amici si sbizzariscano. Magari ci puo' pure essere un genietto,
tra gli amici, che decide di portare del pinzimonio, gamelle di pasta
e fagioli fredda, insalate di pasta fredda, un dolce and so on.

--
G.
Nonna Sisi_pll
2011-08-29 12:26:33 UTC
Permalink
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Io ti voglio dare un consiglio in controtendenza:
partendo dal presupposto che quando si entra in una casa nuova gli
ospiti per bene augurare la stessa dovrebbero portare doni (almeno
questo dice il galateo) tu potresti dire ai tuoi invitati di portare
ciascuno un piatto o una preparazione a loro piacimento, tu ci metti
i vini e le bevande per il "varo" della casa: sarebbe una cena a
sorpresa simpatica e per nulla costosa per te, che ne dici?
Nonna Sisi_pll
2011-08-29 12:29:43 UTC
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Post by Nonna Sisi_pll
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
partendo dal presupposto che quando si entra in una casa nuova gli
ospiti per bene augurare la stessa dovrebbero portare doni (almeno
questo dice il galateo) tu potresti dire ai tuoi invitati di portare
ciascuno un piatto o una preparazione a loro piacimento,  tu ci metti
i vini e le bevande per il "varo" della casa: sarebbe una cena a
sorpresa simpatica e per nulla costosa per te,  che ne dici?
ho visto solo ora che anche Gillo ti aveva dato lo stesso
consiglio......meno male......non sono la sola ad aver pensato in
questo modo! :-)
Ranablu
2011-08-29 12:32:16 UTC
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Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?

Pizze e torte salate in primis, poi potresti pensare ai pomodori ripieni al
riso passati per qua qualche giorno fa, bruschette, tartine con spalmata
qualche mousse (o se la cena è in piedi ciotole di mousse e fette di pane
accanto per farsi la tartina...così non passi tanto tempo tu a
prepararle...). Oltre alla pasta puoi variare anche su cous cous.

Silvia
Bruna_VBI
2011-08-29 14:18:37 UTC
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dopo lunga meditazione , Luca85! scrisse...
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
farei cene in piedi a buffet :-)
se inauguri ora farei : salse tipo il caviale del pover'uomo su pane
tostato. insalata di riso, cous cous con condimenti magari uno vegetale e
uno pescioso , dovresti cavartela con poca spesa, poca fatica e buona figura
:-)
--
ciao, Bruna
muore la mucca, muore il vitello , muore la pecora assieme all'agnello,
muore la gente piena di guai ma i rompicoglioni non muoiono mai
Eh già... non capiscono che siamo stronzofobici, non veganofobici! :-) (DM
in IHC)
dotti
2011-08-29 16:13:42 UTC
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Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Dovrò fare 5 o più inviti di 10 persone mi sa. O pure di più. Anche
15.
Il tavolo che ho tiene solo 10 persone, quindi non sempre potrò fare
la cena seduta "vera".
Che cucino?
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Inoltre non vorrei perdere ore a cucinare, dovendo tipo fare una cena
al giorno per 7 giorni di fila.
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Minestra di fagioli.
Chili con carne.
Polenta e salsiccia
Peperonata.
Caponata.
Verdure ripiene, melanzane zucchine peperoni o pomodori
pasticcio di melanzane o di zucchine
zucchine trifolate
torte di patate
frittate
patate lesse
insalate
insalata russa
dotti
2011-08-29 16:32:28 UTC
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Fagioli all'uccelletto.
Gulasch e patate (tante patate poca carne)
moussaka
uova sode
cipolle al forno
paella
patate fritte
Mardot
2011-08-29 20:51:26 UTC
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Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Cioe', inviti gente a casa tua, in una casa bella, nuova e che costa un
sacco di soldi, che ha una cucina enorme e bellissima, e poi dai da
mangiare della roba economica?

Spero per te che i tuoi ospiti facciano uso del massimo tatto di cui
sono provvisti......
--
Mardot
Annarita_pll_VBI
2011-08-29 20:50:44 UTC
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Post by Mardot
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Cioe', inviti gente a casa tua, in una casa bella, nuova e che costa un
sacco di soldi, che ha una cucina enorme e bellissima, e poi dai da
mangiare della roba economica?
Spero per te che i tuoi ospiti facciano uso del massimo tatto di cui sono
provvisti......
Era un po' quello che tentavo di fargli capire.
dotti
2011-08-29 21:02:24 UTC
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Post by Annarita_pll_VBI
Post by Mardot
Cioe', inviti gente a casa tua, in una casa bella, nuova e che costa
un sacco di soldi, che ha una cucina enorme e bellissima, e poi dai da
mangiare della roba economica?
Spero per te che i tuoi ospiti facciano uso del massimo tatto di cui
sono provvisti......
Era un po' quello che tentavo di fargli capire.
Anche la puttanesca non era mica una cattiva idea.
pietro c
2011-08-30 05:43:43 UTC
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Post by Mardot
Post by Luca85
Devo inaugurare una casa nuova con una cucina enorme e bellissima.
Tenendo conto i soldi spesi per la casa nuova e la maxi-cucina, il
numero di persone etc... vorrei servire roba economica.
Cioe', inviti gente a casa tua, in una casa bella, nuova e che costa un
sacco di soldi, che ha una cucina enorme e bellissima, e poi dai da
mangiare della roba economica?
Spero per te che i tuoi ospiti facciano uso del massimo tatto di cui
sono provvisti......
i casi sono 2:

o è un troll, e voi in massa gli rispondete

o è un figlio di papà (Luca85), la casa e la cucina enorme e bellissima
gliel'hanno comprata i suoiceri e i suoi, e i contanti che ha preferisce
spenderli la moglie dal parrucchiere e dall'estetista e lui al roxy bar
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
ViLco
2011-08-30 06:55:26 UTC
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Post by pietro c
o è un troll, e voi in massa gli rispondete
o è un figlio di papà (Luca85), la casa e la cucina enorme e
bellissima gliel'hanno comprata i suoiceri e i suoi, e i contanti che
ha preferisce spenderli la moglie dal parrucchiere e dall'estetista e
lui al roxy bar
Oppure e' semplicemente vero quello che dice, cioe' che ha speso un bel po'
e dovendo invitare una settantina di persone non vuole svenarsi con cibi
costosi. E ci sono un fottìo di ottimi piatti che a farseli in casa costano
poco. Prendi le lasagne, ad esempio: per il macinato misto e le erbe del
soffritto non ti sveni di certo, idem per la besciamella e la sfoglia
all'uovo e per i restanti ingredienti, e le lasagne non sono affatto un
ripiego, anzi.
Se pero' uno non riesce ad immaginarsi niente di buono accanto alla parola
"economico", beh, il limite e' tutto suo.
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
pietro c
2011-08-30 07:54:06 UTC
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Post by ViLco
Se pero' uno non riesce ad immaginarsi niente di buono accanto alla parola
"economico", beh, il limite e' tutto suo.
condivido quello che hai detto, ma non mi puoi uscire con: considerando
i soldi spesi per la casa e per la cucina etc. etc.

mi sembra una coppia di gente (saranno loro) che a RE hanno comprato
tutto di pregio e di gran lusso, la cucina in un posto, mi ha detto la
mia reggiana, che solo a guardarle dalla vetrina ti fanno pagare; perché
loro devono essere perfetti in tutto

cioè: i risparmi di una vita spesi per mettere i vetri ai termosifoni!

e quando - spero - avrai dei bambini, che fai elettrizzi i termosifoni
prima che ci sbattano col tricliclo?!

dai, sono cose che non si possono sentire

se una persona non ha il senso della misura è un problema suo, stop
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
ViLco
2011-08-30 08:22:31 UTC
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Post by ViLco
Se pero' uno non riesce ad immaginarsi niente di buono accanto alla
parola "economico", beh, il limite e' tutto suo.
considerando i soldi spesi per la casa e per la cucina etc. etc.
Perche', tu quando fai grosse spese te ne strasbatti e ti comporti come se
avessi appena ricevuto una grossa vincita?
mi sembra una coppia di gente (saranno loro) che a RE hanno comprato
tutto di pregio e di gran lusso, la cucina in un posto, mi ha detto la
mia reggiana, che solo a guardarle dalla vetrina ti fanno pagare;
perché loro devono essere perfetti in tutto
cioè: i risparmi di una vita spesi per mettere i vetri ai termosifoni!
Infatti Luca non ha detto di avere *speso i risparmi di una vita* e di
essere ridotto sul lastrico. Ergo... sei completamente fuori strada.
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
Mardot
2011-08-30 20:47:41 UTC
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Post by ViLco
Se pero' uno non riesce ad immaginarsi niente di buono accanto alla parola
"economico", beh, il limite e' tutto suo.
Il limite e' di chi pensa che al fianco di "economico" ci possa stare
della roba "di classe", perche' questo si capiva dal primo post di
Luca85, cioe' che avesse una casa/cucina di classe e dovesse
inaugurarla, in quel caso i suggerimenti che gli erano stati dati
facevano abbastanza ribrezzo rispetto ad un ipotetico target di invitati
per inaugurare una casa/cucina di classe. Poi, dopo le ulteriori
spiegazioni che Luca85 ha dato oggi, si e' capito meglio che della
"classe" non ce n'era bisogno.
--
Mardot
ViLco
2011-08-30 21:22:48 UTC
Permalink
Post by Mardot
Post by ViLco
Se pero' uno non riesce ad immaginarsi niente di buono accanto alla parola
"economico", beh, il limite e' tutto suo.
Il limite e' di chi pensa che al fianco di "economico" ci possa stare
della roba "di classe",
"di classe"? Wow, definizione buttata li in anteprima da te per quale
scopo, se posso chiedere?
Post by Mardot
perche' questo si capiva dal primo post di
Luca85, cioe' che avesse una casa/cucina di classe
"Di classe" te lo sei appena inventato tu, te lo ricordo. "enorme e
bellissima" non significa per forza di classe qui, e li da te?
Post by Mardot
e dovesse
inaugurarla, in quel caso i suggerimenti che gli erano stati dati
facevano abbastanza ribrezzo rispetto ad un ipotetico target di invitati
per inaugurare una casa/cucina di classe.
Quali suggerimenti, cosa intendi?
Post by Mardot
Poi, dopo le ulteriori
spiegazioni che Luca85 ha dato oggi, si e' capito meglio che della
"classe" non ce n'era bisogno.
E' proprio vero che la classe non e' acqua...
--
Vilco
And the Family Stone
Anche un maiale puo' arrampicarsi su un albero quando e' adulato
Mardot
2011-08-30 21:46:35 UTC
Permalink
Post by ViLco
"di classe"? Wow, definizione buttata li in anteprima da te per quale
scopo, se posso chiedere?
Certo che puoi chiedere, dal primo post di luca sembrava (a me) che il
target dell'evento fosse quello, altrimenti avrei aggettivato
diversamente la cucina "bellissima". Anche quella dell'Ikea e'
bellissima, ma l'ho capito dopo i post seguenti.
Post by ViLco
"Di classe" te lo sei appena inventato tu, te lo ricordo. "enorme e
bellissima" non significa per forza di classe qui, e li da te?
Da me se una cucina e' bellissima puo' essere di classe, se non lo e'
bellissima non puo' essere di classe, quindi dave per buono il dover
organizzare un evento di quel tipo, di classe appunto; poi quando Luca
ha spiegato che la cucina, per lui bellissima, non e' nemmeno come una
Snaidero (per me le cucine bellissime, di marca, sono le Boffi, le Dada
ecc... e poi ci sono quelle custom professional) allora ho capito che il
concetto di cucina bellissima non era lo stesso che ho io.
Post by ViLco
Quali suggerimenti, cosa intendi?
Le puntine in insalata e i vol-au-vent, ad esempio, nel caso fosse stata
l'inaugurazione di una casa adeguata a cucina Boffi/Dada/ecc... le avrei
viste davvero bene, rotfl. Invece il tuo suggerimento e' perfetto, visto
il reale target dell'inaugurazione.
Post by ViLco
E' proprio vero che la classe non e' acqua...
Sempre, anche nella scelta di una cucina, e relativo catering di
inaugurazione.
--
Mardot
ViLco
2011-08-30 22:01:33 UTC
Permalink
Post by Mardot
Post by ViLco
"di classe"? Wow, definizione buttata li in anteprima da te per quale
scopo, se posso chiedere?
Certo che puoi chiedere, dal primo post di luca sembrava (a me) che il
target dell'evento fosse quello,
Ah, uno che dice "vorrei fare roba economica" i da quell'impressione? OK...
Post by Mardot
altrimenti avrei aggettivato
diversamente la cucina "bellissima". Anche quella dell'Ikea e'
bellissima, ma l'ho capito dopo i post seguenti.
L'hai vista per poterne discutere? No. Ma mi raccomando, discutine.
Post by Mardot
Post by ViLco
"Di classe" te lo sei appena inventato tu, te lo ricordo. "enorme e
bellissima" non significa per forza di classe qui, e li da te?
Da me se una cucina e' bellissima puo' essere di classe, se non lo e'
bellissima non puo' essere di classe,
Ah, quasi qasi evito di beccarmi la discussione su cosa sia "di classe"
e cosa non lo sia, quasi quasi...
Post by Mardot
quindi dave per buono il dover
organizzare un evento di quel tipo, di classe appunto; poi quando Luca
ha spiegato che la cucina, per lui bellissima, non e' nemmeno come una
Snaidero (per me le cucine bellissime, di marca, sono le Boffi, le Dada
ecc... e poi ci sono quelle custom professional) allora ho capito che il
concetto di cucina bellissima non era lo stesso che ho io.
OK, solita sviolinata, buonanotte
Post by Mardot
Post by ViLco
Quali suggerimenti, cosa intendi?
Le puntine in insalata
Cioe', per te le puntine di maiale con contorno di insalata sono
diventate una nuova, indeita, mai sentita ricetta che va sotto il nome
di "puntine in insalata"? Magari aggiungici "russa" e buttaci anche la
smaionese e la salsa di soya, poi una bella manata di pongo cosi' per
gradire, eh? ROTFL! Ma da quale libro di cucina ti viene questa visione
delle puntine di maiale "in insalata"? Ma soprattutto, tu, in
un'occasione conviviale tra amici, giudichi le puntine di maiale come un
piatto che fa "abbastanza ribrezzo"? Allora devo ricordarti che tu
stesso hai spesso detto, pardon vantato, di avere trattato famiglia e
amici a suon di puntine di maiale sul barbecue, un piatto che per te fa
"abbastanza ribrezzo". Ti stanno tanto sui cabasisi i tuoi parenti e amici?
Fai te...
--
Vilco
And the Family Stone
Ovviamente so benissimo...
Mardot
2011-08-31 19:48:30 UTC
Permalink
Post by ViLco
Ah, uno che dice "vorrei fare roba economica" i da quell'impressione? OK...
infatti gli ho fatto notare quanto stridesse la definizione di
inaugurazione di una cucina bellissima con l'idea di somministrare roba
economica
Post by ViLco
L'hai vista per poterne discutere? No. Ma mi raccomando, discutine.
avendo lui detto che non e' nemmeno come una Snaidero, posso affermare
senza dubbio che non e' la cucina "bellissima" che si intende tra gli
addetti ai lavori
Post by ViLco
Ah, quasi qasi evito di beccarmi la discussione su cosa sia "di classe"
e cosa non lo sia, quasi quasi...
avremmo sicuramente termini di livello di paragone differenti
Post by ViLco
Cioe', per te le puntine di maiale con contorno di insalata sono
diventate una nuova, indeita, mai sentita ricetta che va sotto il nome
di "puntine in insalata"? Magari aggiungici "russa" e buttaci anche la
smaionese e la salsa di soya, poi una bella manata di pongo cosi' per
gradire, eh? ROTFL! Ma da quale libro di cucina ti viene questa visione
delle puntine di maiale "in insalata"?
vabbe' dai non sottilizzare, puntine in insalata voleva dire quello che
hai scritto tu, bastava ricopiare
Post by ViLco
Ma soprattutto, tu, in
un'occasione conviviale tra amici, giudichi le puntine di maiale come un
piatto che fa "abbastanza ribrezzo"? Allora devo ricordarti che tu
stesso hai spesso detto, pardon vantato, di avere trattato famiglia e
amici a suon di puntine di maiale sul barbecue, un piatto che per te fa
"abbastanza ribrezzo". Ti stanno tanto sui cabasisi i tuoi parenti e amici?
Fai te...
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite, resta il fatto che quando ho
inaugurato casa mia, che ritengo bellissima, ho servito ostriche,
gamberi di santa margherita, aragosta e grigliata mista di pesce pescato
in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero andati
bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
--
Mardot
dotti
2011-08-31 20:17:18 UTC
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Post by Mardot
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite, resta il fatto che quando ho
inaugurato casa mia, che ritengo bellissima, ho servito ostriche,
gamberi di santa margherita, aragosta e grigliata mista di pesce pescato
in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero andati
bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Mardot
2011-08-31 20:34:31 UTC
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Post by dotti
Post by Mardot
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite, resta il fatto che quando
ho inaugurato casa mia, che ritengo bellissima, ho servito ostriche,
gamberi di santa margherita, aragosta e grigliata mista di pesce
pescato in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero
andati bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
--
Mardot
dotti
2011-08-31 20:31:42 UTC
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Post by Mardot
Post by dotti
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
Anche leggere un libro o due nella vita farebbe bene, Mardot.
Mardot
2011-08-31 20:38:31 UTC
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Post by dotti
Post by Mardot
Post by dotti
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
Anche leggere un libro o due nella vita farebbe bene, Mardot.
Se e' vero che leggi, non impari molto, visto che ho scritto "trombo
*anche*".

Svegliati, che e' tardi.
--
Mardot
dotti
2011-08-31 20:34:43 UTC
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Post by dotti
Post by Mardot
Post by dotti
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
Anche leggere un libro o due nella vita farebbe bene, Mardot.
Del resto non riesco nemmeno a immaginare una donna che sta con uno che
si vanta di possedere molti libri ma di non leggerli, che donna sara'?
Mardot
2011-08-31 20:40:44 UTC
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Post by dotti
Del resto non riesco nemmeno a immaginare
Non avevamo dubbi.
--
Mardot
dotti
2011-08-31 20:40:00 UTC
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Post by Mardot
Post by dotti
Del resto non riesco nemmeno a immaginare
Non avevamo dubbi.
Ma che donna sara'? Giustificherei il tipo ucraino-badante, che poi
c'hanno spesso una laurea anche loro.
Mardot
2011-08-31 20:52:53 UTC
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Post by dotti
Post by Mardot
Post by dotti
Del resto non riesco nemmeno a immaginare
Non avevamo dubbi.
Ma che donna sara'? Giustificherei il tipo ucraino-badante, che poi
c'hanno spesso una laurea anche loro.
Fuocherello, e' Moldava, molto porca sia davanti che dietro.
--
Mardot
lcr
2011-08-31 20:32:04 UTC
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Post by Mardot
Post by dotti
Post by Mardot
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite, resta il fatto che quando
ho inaugurato casa mia, che ritengo bellissima, ho servito ostriche,
gamberi di santa margherita, aragosta e grigliata mista di pesce
pescato in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero
andati bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
infatti, l'ideale è sia leggere che trombare
Mardot
2011-08-31 20:39:37 UTC
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Post by lcr
Post by Mardot
Post by dotti
Post by Mardot
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite, resta il fatto che quando
ho inaugurato casa mia, che ritengo bellissima, ho servito ostriche,
gamberi di santa margherita, aragosta e grigliata mista di pesce
pescato in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero
andati bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
Ma questo e' quello che possiede tanti libri in casa ma non li legge
perche' non ha tempo, quindi non fa testo.
Pero' ogni tanto trombo anche, e ti assicuro che fa bene.
infatti, l'ideale è sia leggere che trombare
esatto, cio' che ho appena tentato di spiegare a sta/sto qui
--
Mardot
dotti
2011-08-31 20:43:20 UTC
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Post by Mardot
Post by lcr
infatti, l'ideale è sia leggere che trombare
esatto, cio' che ho appena tentato di spiegare a sta/sto qui
Mi sa che ci ho preso.
Mardot
2011-08-31 20:52:07 UTC
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Post by dotti
Post by Mardot
Post by lcr
infatti, l'ideale è sia leggere che trombare
esatto, cio' che ho appena tentato di spiegare a sta/sto qui
Mi sa che ci ho preso.
Dove?
--
Mardot
ViLco
2011-09-01 07:40:17 UTC
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Post by Mardot
Post by ViLco
Ma soprattutto, tu, in
un'occasione conviviale tra amici, giudichi le puntine di maiale
come un piatto che fa "abbastanza ribrezzo"? Allora devo ricordarti
che tu stesso hai spesso detto, pardon vantato, di avere trattato
famiglia e
amici a suon di puntine di maiale sul barbecue, un piatto che per te
fa "abbastanza ribrezzo". Ti stanno tanto sui cabasisi i tuoi
parenti e amici? Fai te...
non c'entra un cazzo, fare un bbq, in generale, non ha nulla di male,
anzi, e' una delle mie soluzioni preferite,
"non c'entra un cazzo"? ROTFL
Post by Mardot
pescato in giornata, le tue puntine o i tuoi "vuluvant" non sarebbero
andati bene nemmeno per i cani e i gatti degli invitati
BUMMMM!
--
ViLco
Let the liquor do the thinking
Luca85
2011-08-30 09:04:09 UTC
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Post by pietro c
o è un figlio di papà (Luca85), la casa e la cucina enorme e bellissima
gliel'hanno comprata i suoiceri e i suoi, e i contanti che ha preferisce
spenderli la moglie dal parrucchiere e dall'estetista e lui al roxy bar
1) la moglie non ce l'ho.
2) i pub e i locali "in" mi fan schifo. Per me il massimo della vita è
un rifugio in cima a un monte a mangiarmi polenta e brasato a 10 euri.
(15 se è uno in cui la roba la devono portare in elicottero o con 4
ore di mulo).

3) Come ha capito Vilco è semplicemente che devo invitare una
settantina di persone in un certo lasso di tempo (se sarà una
settimana o due mesi non lo so, si vedrà anche in funzione degli
impegni degli altri).
Chiaramente non son sul lastrico e se vuoi saperlo non ho preso una
cucina strafiga da esposizione della snaidero o affini. Ho preso una
cucina bella, funzionale, grande e a un prezzo adeguato per un
prodotto di qualità che spero mi duri venti anni ma senza andare sul
figaccione. Infatti non ho optato per soluzioni strafighe ma che poi
devi solo guardare e non toccare perchè se no si rovina.
Stante tutto questo pensavo di non considerare di offrire scampi
freschi pescati nel mediterraneo a 70 persone.
La cucina italiana (e non!) offre soluzioni valide a questo problema?
Mi pare di sì. Se vuoi fare il filetto devi per forza spendere se lo
vuoi decente, ma i bolliti sono disdicevoli? Direi proprio di no. Le
pastasciutte, i risotti, le paste ripiene? Se ne hanno a male i
commensali? Zuppe di pesce? Pesce azzurro? Pane e focacce col lievito
madre?
Faccio la figura del poveraccio??? Anzitutto direi proprio di no
perchè son tutti piatti non solo degni ma pure buoni. Inoltre non
vorrei invitare a casa mia gente che mi giudica per quanti soldi ho e
non per il fatto che ci tengo a stare insieme a loro.
Poi quando vado a casa degli altri una spaghettata al pomodoro (non
sempre fatta entro i limiti della decenza a seconda di chi è che
invita) e basta per stare insieme e ridere e "mandare tutto in vacca".
Visto che a me piace cucinare perchè non fare qualcosa di più
ricercato, pur rimanendo nei limiti del "non spennarsi quando non è il
caso" ?

E poi..visto che proponi l'idea che io sia un troll.. Su google vedi
289 post dal 2008 a oggi miei su questo ng. Non sarò il membo più
attivo, soprattutto nell'ultimo anno, ma non mi sembra di essere uno
che infastidisce.
Gillo # 1
2011-08-30 09:16:23 UTC
Permalink
Post by Luca85
Post by pietro c
o è un figlio di papà (Luca85), la casa e la cucina enorme e bellissima
gliel'hanno comprata i suoiceri e i suoi, e i contanti che ha preferisce
spenderli la moglie dal parrucchiere e dall'estetista e lui al roxy bar
1) la moglie non ce l'ho.
2) i pub e i locali "in" mi fan schifo. Per me il massimo della vita è
un rifugio in cima a un monte a mangiarmi polenta e brasato a 10 euri.
(15 se è uno in cui la roba la devono portare in elicottero o con 4
ore di mulo).
3) Come ha capito Vilco è semplicemente che devo invitare una
settantina di persone in un certo lasso di tempo (se sarà una
settimana o due mesi non lo so, si vedrà anche in funzione degli
impegni degli altri).
Chiaramente non son sul lastrico e se vuoi saperlo non ho preso una
cucina strafiga da esposizione della snaidero o affini. Ho preso una
cucina bella, funzionale, grande e a un prezzo adeguato per un
prodotto di qualità che spero mi duri venti anni ma senza andare sul
figaccione. Infatti non ho optato per soluzioni strafighe ma che poi
devi solo guardare e non toccare perchè se no si rovina.
Stante tutto questo pensavo di non considerare di offrire scampi
freschi pescati nel mediterraneo a 70 persone.
La cucina italiana (e non!) offre soluzioni valide a questo problema?
Mi pare di sì. Se vuoi fare il filetto devi per forza spendere se lo
vuoi decente, ma i bolliti sono disdicevoli? Direi proprio di no. Le
pastasciutte, i risotti, le paste ripiene? Se ne hanno a male i
commensali? Zuppe di pesce? Pesce azzurro? Pane e focacce col lievito
madre?
Faccio la figura del poveraccio??? Anzitutto direi proprio di no
perchè son tutti piatti non solo degni ma pure buoni. Inoltre non
vorrei invitare a casa mia gente che mi giudica per quanti soldi ho e
non per il fatto che ci tengo a stare insieme a loro.
Poi quando vado a casa degli altri una spaghettata al pomodoro (non
sempre fatta entro i limiti della decenza a seconda di chi è che
invita) e basta per stare insieme e ridere e "mandare tutto in vacca".
Visto che a me piace cucinare perchè non fare qualcosa di più
ricercato, pur rimanendo nei limiti del "non spennarsi quando non è il
caso" ?
E poi..visto che proponi l'idea che io sia un troll.. Su google vedi
289 post dal 2008 a oggi miei su questo ng. Non sarò il membo più
attivo, soprattutto nell'ultimo anno, ma non mi sembra di essere uno
che infastidisce.
ok.
alla fine ce lo dici, che hai deciso di fare ?

--
G.
pietro c
2011-08-30 11:09:25 UTC
Permalink
Post by Gillo # 1
Post by Luca85
Post by pietro c
o è un figlio di papà (Luca85), la casa e la cucina enorme e bellissima
gliel'hanno comprata i suoiceri e i suoi, e i contanti che ha preferisce
spenderli la moglie dal parrucchiere e dall'estetista e lui al roxy bar
1) la moglie non ce l'ho.
2) i pub e i locali "in" mi fan schifo. Per me il massimo della vita è
un rifugio in cima a un monte a mangiarmi polenta e brasato a 10 euri.
(15 se è uno in cui la roba la devono portare in elicottero o con 4
ore di mulo).
3) Come ha capito Vilco è semplicemente che devo invitare una
settantina di persone in un certo lasso di tempo (se sarà una
settimana o due mesi non lo so, si vedrà anche in funzione degli
impegni degli altri).
Chiaramente non son sul lastrico e se vuoi saperlo non ho preso una
cucina strafiga da esposizione della snaidero o affini. Ho preso una
cucina bella, funzionale, grande e a un prezzo adeguato per un
prodotto di qualità che spero mi duri venti anni ma senza andare sul
figaccione. Infatti non ho optato per soluzioni strafighe ma che poi
devi solo guardare e non toccare perchè se no si rovina.
Stante tutto questo pensavo di non considerare di offrire scampi
freschi pescati nel mediterraneo a 70 persone.
La cucina italiana (e non!) offre soluzioni valide a questo problema?
Mi pare di sì. Se vuoi fare il filetto devi per forza spendere se lo
vuoi decente, ma i bolliti sono disdicevoli? Direi proprio di no. Le
pastasciutte, i risotti, le paste ripiene? Se ne hanno a male i
commensali? Zuppe di pesce? Pesce azzurro? Pane e focacce col lievito
madre?
Faccio la figura del poveraccio??? Anzitutto direi proprio di no
perchè son tutti piatti non solo degni ma pure buoni. Inoltre non
vorrei invitare a casa mia gente che mi giudica per quanti soldi ho e
non per il fatto che ci tengo a stare insieme a loro.
Poi quando vado a casa degli altri una spaghettata al pomodoro (non
sempre fatta entro i limiti della decenza a seconda di chi è che
invita) e basta per stare insieme e ridere e "mandare tutto in vacca".
Visto che a me piace cucinare perchè non fare qualcosa di più
ricercato, pur rimanendo nei limiti del "non spennarsi quando non è il
caso" ?
E poi..visto che proponi l'idea che io sia un troll.. Su google vedi
289 post dal 2008 a oggi miei su questo ng. Non sarò il membo più
attivo, soprattutto nell'ultimo anno, ma non mi sembra di essere uno
che infastidisce.
ok.
alla fine ce lo dici, che hai deciso di fare ?
--
G.
e non cuotare tutto, che sembri la suorina di Cagliari!
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Gillo # 1
2011-08-30 14:47:54 UTC
Permalink
Post by pietro c
e non cuotare tutto, che sembri la suorina di Cagliari!
Credo di conoscerla abbastanza bene, la netiquette, grazie. In questo
caso la sQuotata era intenzionale e ironica, a sottolineare che dopo
tutta sta solfa, almeno che Luca ci dicesse che cosa ha deciso di
fare.

Ma mi ero dimenticato, per un attimo, che tra i frequentatori di
questo Ng ci sei anche tu, che di ironia conosci solo la tua.

--
G.
pietro c
2011-08-30 20:06:01 UTC
Permalink
Post by Gillo # 1
Post by pietro c
e non cuotare tutto, che sembri la suorina di Cagliari!
Credo di conoscerla abbastanza bene, la netiquette, grazie. In questo
caso la sQuotata era intenzionale e ironica, a sottolineare che dopo
tutta sta solfa, almeno che Luca ci dicesse che cosa ha deciso di
fare.
Ma mi ero dimenticato, per un attimo, che tra i frequentatori di
questo Ng ci sei anche tu, che di ironia conosci solo la tua.
--
G.
guarda che la squotata l'avevo capita
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Annarita_pll_VBI
2011-08-30 21:50:41 UTC
Permalink
Post by pietro c
e non cuotare tutto, che sembri la suorina di Cagliari!
Un po' di sano pregiudizio non fa mai male, vero...? :-)
ma "non voglio farti arrivare sul piano personale come fai di solito" (cit.)
;-)

Entrare nel personale è entrare in quello che riguarda la vita privata di un
individuo, è dire frasi sgradevoli su una persona che manco conosci,
catalogare la sua intelligenza in qualche modo, relegarla in un ruolo che
solo chi dice vede, tranciare giudizi, usare la protervia inutilmente. Ma
dato che sei uno scrittore, non vado oltre, potrai completare a tuo
piacimento l'elenco.
pietro c
2011-08-30 11:00:04 UTC
Permalink
Post by Luca85
Visto che a me piace cucinare perchè non fare qualcosa di più
ricercato, pur rimanendo nei limiti del "non spennarsi quando non è il
caso" ?
E poi..visto che proponi l'idea che io sia un troll.. Su google vedi
289 post dal 2008 a oggi miei su questo ng. Non sarò il membo più
attivo, soprattutto nell'ultimo anno, ma non mi sembra di essere uno
che infastidisce.
Tutto chiaro, ora.

La domanda mi era suonata paradossale, scusa, quindi credevo fosse
trollesca.

E' questo che è paradossale: "Tenendo conto i soldi spesi per la casa
nuova e la maxi-cucina, il numero di persone etc... vorrei servire roba
economica." A me stona un po', ecco!

Avevi già detto all'inizio che la cucina è enorme e bellissima etc, non
occorreva parlare di soldi spesi. Io avrei detto: cosa mi consigliate
per spendere poco, considerando che le persone sono tot. e i
festeggiamenti potrebbero protrarsi per questo periodo?

Un po' più pragmatico, insomma.

1)

Se ti compri un salmone intero e fai il gravad lax, poi te lo affetti
sul momento quanto te ne serve e ci fai la figura da figo:
http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Gravad_lax

costare molto poco ma essere molto di effetto

2)

frittate di verdura le sai fare?

le affetti e le scaldi all'occorrenza nel micro

3)

pizze della coop o focacce, idem: le congeli e le passi nel micro

4)

etc.

5)

da bere: questo non deve essere scarso o scadente, se no che casa nuova
bella è?
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Luca85
2011-08-30 12:11:58 UTC
Permalink
Post by pietro c
E' questo che è paradossale: "Tenendo conto i soldi spesi per la casa
nuova e la maxi-cucina, il numero di persone etc... vorrei servire roba
economica." A me stona un po', ecco!
Era uno sfogo per i soldi che sto spendendo in questo periodo. Uno si
fa un budget per comprarsi una casa che tecnicamente dovrà durare in
eterno, una buona cucina che dovrà durare assai a lungo e tutto...
Piatti preso quelli che mi madre non usa più, posate e bicchieri
regalati ai passati compleanni e natale...pentole pure... uno pensa di
aver tutto a parte "un paio di cose minori" e gli van via un sacco di
euro per quelle cose. Ma i coltellacci mi servono, gli strofinacci
pure, le marmitte le dimentichiamo? Aspirapolvere? Una scaffalatura
brutta per la robaccia da accatastare? Il mese scorso ho dovuto farmi
alzare il plafond della carta di credito per gli acquisti di queste
"piccolezze".

Insomma...a cambiar casa tra spese preventivate e "piccole spese non
in programmate" si spende un capitale...quindi tocca tirar la cinghia
poi se non si strabordano soldi da altre parti.

A me sarebbe sembrato più "presuntuoso" uno che avesse detto: "ho
speso tot mila euro per la casa, tot mila per la cucina e voglio
spenderne altri mille mila in feste pantagrueliche".
Io, che me la sarei sfangata con spaghettate, volevo invece fare
qualcosa di più carino pur rimanendo in un budget simile.

Poi specifico che per quanto abbia speso nella cucina... Ho speso 19,9
euro per i sistemi di contenimento abiti in camera da letto (chiamarli
armadi mi sembra eccessivo).
Si capiscono le mie priorità ora? (e anche che non ho una donna...se
no col cavolo che mi faceva vivere senza armadio a 19 ante :p :p)
Post by pietro c
Se ti compri un salmone intero e fai il gravad lax, poi te lo affetti
sul momento quanto te ne serve e ci fai la figura da figo:http://www.wibo.it/mediawiki/index.php/Gravad_lax
In effetti è una cosa che mi son trovato spesso a fare. Comprando poi
il salmone intero spenderei ancor meno (al kg).
Mi sa che questa è aggiudicata.
Post by pietro c
frittate di verdura le sai fare?
le affetti e le scaldi all'occorrenza nel micro
Lo metto in lista. L'unica cosa è che non so se ho il micro. Non l'ho
comprato perchè non lo uso mai. E quello che abbiamo in casa coi miei
lo usiamo così tanto che lo teniamo in cantina scollegato. Potrei
rispolverarlo :). In effetti in queste occasioni ha il suo perchè.
Post by pietro c
da bere: questo non deve essere scarso o scadente, se no che casa nuova
bella è?
Hai ragione... Però sono astemio! Dovrò farmi aiutare da qualcuno.
Comunque ho appena comprato due casse di spuma nera in offerta al
supermercato. (giuro che non scherzo).
Prendo anche della cedrata e poi ho tutto l'occorrente per una ottima
festa.
(o forse meglio prendere anche gassosa e sanguinella?)
pietro c
2011-08-30 13:04:37 UTC
Permalink
Post by Luca85
Si capiscono le mie priorità ora? (e anche che non ho una donna...se
no col cavolo che mi faceva vivere senza armadio a 19 ante :p :p)
Come dicono nell'entroterra, verso Pistoia: "Ah ti sei comprato casa,
bravo! MA LA COPERTA CE L'HAI??" :-D
Post by Luca85
In effetti è una cosa che mi son trovato spesso a fare. Comprando poi
il salmone intero spenderei ancor meno (al kg).
salmone intero, assolutamente

te lo sfiletti da solo, e con le frattaglie ci fai un brodo per un timballo
Post by Luca85
Lo metto in lista. L'unica cosa è che non so se ho il micro. Non l'ho
comprato perchè non lo uso mai. E quello che abbiamo in casa coi miei
lo usiamo così tanto che lo teniamo in cantina scollegato. Potrei
rispolverarlo :). In effetti in queste occasioni ha il suo perchè.
Il micro ci vuole, ahò!
Post by Luca85
Hai ragione... Però sono astemio!
Ecco, ora ho capito: come sparare sulla croce rossa! ;-)
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Luca85
2011-08-30 14:48:14 UTC
Permalink
Post by pietro c
Hai ragione... Per sono astemio!
Ecco, ora ho capito: come sparare sulla croce rossa! ;-)
Lo so...Ma mi farò aiutare.
Però vedi quante cose si possono fare in economia? Ad offire cocacola
come bibita spendevo metti un euro e mezzo al litro (non so bene, non
sono uso comprarla).
Ad offire spuma nera? 50 cents al litro e pure meno in offerta! E al
contempo non faccio la figura del poveraccio, tuttaltro! Faccio pure
la figura di uno che serve prodotti ricercati! Alla fine la cocacola
ce l'ha chiunque, la spuma.... E' una rarità ormai!
pietro c
2011-08-30 20:07:39 UTC
Permalink
Post by Luca85
Ad offire spuma nera? 50 cents al litro e pure meno in offerta! E al
contempo non faccio la figura del poveraccio, tuttaltro! Faccio pure
la figura di uno che serve prodotti ricercati! Alla fine la cocacola
ce l'ha chiunque, la spuma.... E' una rarità ormai!
ma un prosecchino per i più assetati?
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Luca85
2011-08-31 09:50:04 UTC
Permalink
ma un prosecchino per i pi assetati?
Per la cena coi parenti ho una magnum di Moet & Chandon millesimato
(esiste sta cosa? ricordo bene? che i parenti stessi mi han regalato a
natale per "quando inaugurerai la casa". Che voglio di più?
Per gli altri comprerò dell "acqua de pom" come si dice a milano :p
Mardot
2011-08-30 20:43:41 UTC
Permalink
Post by pietro c
o è un troll, e voi in massa gli rispondete
se fosse stato un troll non gli avrei risposto, come sempre faccio nel
caso dei troll
--
Mardot
as
2011-08-30 22:59:38 UTC
Permalink
Post by Luca85
Propenderei per antipastini, una pastasciuttona (ho rimediato una maxi-
pentola in alluminio di dimensioni improbabili...di quelle da trippa/
cassuola) e un dolce.
Che ne pensate?
Antipasti, pastasciutta e dolce. Che va bene. Che altro vuoi fare?

La pasta condiscila molto.

Di antipasti cosa fai?
--
ale

Perche' le ricette non sono formule, se non guide, orientamenti, che
ciascuno puo' interpretare a suo gusto.
A suo buon gusto.
Luca85
2011-08-31 08:15:59 UTC
Permalink
Post by as
Antipasti, pastasciutta e dolce. Che va bene. Che altro vuoi fare?
La pasta condiscila molto.
Di antipasti cosa fai?
Ci devo pensare ancora. Di sicuro il gravalx come suggerito da Gillo.
Tenterò delle focacce col mio lievito.
E per il resto ci devo riflettere.
pietro c
2011-08-31 09:25:00 UTC
Permalink
Post by Luca85
Ci devo pensare ancora. Di sicuro il gravalx come suggerito da Gillo.
Ahò, mò stai a confonde il vino con l'aceto come si dice dalle mi parti,
anzi col piscio.
--
pietro c

www.maradagal.blogspot.com
Gillo # 1
2011-08-31 09:26:31 UTC
Permalink
Post by Luca85
Ci devo pensare ancora. Di sicuro il gravalx come suggerito da Gillo.
Tenterò delle focacce col mio lievito.
E per il resto ci devo riflettere.
NO, NON SONO STATO IO !!! :DDD
Anzi, il gravad lax io ho pure provato a farlo, una volta, ma non ha
riscosso il successo sperato.

Io ti ho proposto di fare una cena "open source", invitando gli ospiti
a portare ognuno qualcosa. E IMHO le tue focacce potrebbero essere
un'ottima base di partenza sulla quale gli amici potrebbero costruire
il companatico.

--
G.
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