Carne in gravidanza: avete ricette?

[Maria Teresa]

Sono al quarto mese di gravidanza e il mio ginecologo mi ha fortemente
consigliato di seguire una dieta ricca di carne, ma il mio problema è
che non mi piace affatto. L'unico modo in cui riesco a gustarla un
pochino e cucinata a brodo.
Ovviamente ho provato ad acquistare praticamente tutti i tipi di carne,
ma mi risulta veramente una pena doverla mangiare quasi
quotidianamente.
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.
Grazie mille a tutti!

[artweb]

Sono al quarto mese di gravidanza e il mio ginecologo mi ha fortemente
consigliato di seguire una dieta ricca di carne, ma il mio problema è
che non mi piace affatto. L'unico modo in cui riesco a gustarla un
pochino e cucinata a brodo.
Ovviamente ho provato ad acquistare praticamente tutti i tipi di carne,
ma mi risulta veramente una pena doverla mangiare quasi
quotidianamente.
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.
Grazie mille a tutti!

Un bel doppio cheeseburger dal Mac Donald oppure un Big Mac!! :-)
________________
|W MAC DONALD|
|________________|

[Maria Teresa]

artweb
Un bel doppio cheeseburger dal Mac Donald oppure un Big Mac!! :-)

Neanche immagini quanto adoro il Macdonald, e quanto mi stia mancando
in questo periodo.
Arrivo a inebriarmi col solo odore che si sente passandoci
davanti.........

[Maria Teresa]

Innanzitutto grazie mille a tutti quanti, non pensavo di trovare così
tanta comprensione, e anche altre future mammine......: che
bello!!!!!!!

In realtà finora la gravidanza è stata a dir poco perfetta, ho
terminato senza problemi il primo trimestre: mai avuto una nausea, mai
un vomito, giusto un po' di stitichezza, ma già passata. Per il resto
faccio pipì in continuazione, e ho una cistite sempre
all'attacco.......... quindi assolutamente niente piccante, e anche
niente salsine.
In realtà la gravidanza va talmente bene, che non mi sembra di essere
incinta, fortuna che esiste l'ecografia a ricordarmi quell'esserino che
cresce e si muove a meraviglia dentro di me. Purtroppo finora non sono
ancora riuscita a sentire i suoi movimenti, ma non vedo proprio l'ora:
tanto per convincermi che esiste......

Effettivamente le polpette sono una buona idea, magari potrei evitare
di friggerle, e farle fare in forno, però non so bene che carne usare:
io cerco sempre di evitare la macinata che non si sa mai bene cosa poi
ci mettano dentro, e comunque sempre gli scarti pieni anche di grasso,
quindi preferisco sempre il pollo intero che poi mi taglio io a
piacimento: pensate possa andar bene (anche se effettivamente non
credo...)??
Pur di riuscire a ingurgitare carne, sono arrivata a frullarmela
(proprio come si fa con i bambini!!) ma devo dire che è uscito un
qualcosa di orribile! Credo veramente che dopo l'allattamento
diventerò una vera vegetariana, optando solo sulla soia!!!
Ciò che invece amo a dismisura sono le verdure, di qualsiasi tipo e
cucinate in qualsiasi modo, così come la pasta, anche questa cucinata
in qualsiasi maniera. Peccato che al mio piccolo serva ben altro.......

Ho appena notato di aver scritto un po' troppo....... se il piccolo
parlerà quanto me sarà una bella sfida.....
:-)

[Skip]

Post by Maria Teresa
Innanzitutto grazie mille a tutti quanti, non pensavo di trovare così
tanta comprensione, e anche altre future mammine......: che
bello!!!!!!!
In realtà finora la gravidanza è stata a dir poco perfetta, ho
terminato senza problemi il primo trimestre: mai avuto una nausea, mai
un vomito, giusto un po' di stitichezza, ma già passata. Per il resto
faccio pipì in continuazione, e ho una cistite sempre
all'attacco.......... quindi assolutamente niente piccante, e anche
niente salsine.
In realtà la gravidanza va talmente bene, che non mi sembra di essere
incinta, fortuna che esiste l'ecografia a ricordarmi quell'esserino
che cresce e si muove a meraviglia dentro di me. Purtroppo finora non
sono ancora riuscita a sentire i suoi movimenti, ma non vedo proprio
l'ora: tanto per convincermi che esiste......
Effettivamente le polpette sono una buona idea, magari potrei evitare
io cerco sempre di evitare la macinata che non si sa mai bene cosa poi
ci mettano dentro, e comunque sempre gli scarti pieni anche di grasso,
quindi preferisco sempre il pollo intero che poi mi taglio io a
piacimento: pensate possa andar bene (anche se effettivamente non
credo...)??
Pur di riuscire a ingurgitare carne, sono arrivata a frullarmela
(proprio come si fa con i bambini!!) ma devo dire che è uscito un
qualcosa di orribile! Credo veramente che dopo l'allattamento
diventerò una vera vegetariana, optando solo sulla soia!!!
Ciò che invece amo a dismisura sono le verdure, di qualsiasi tipo e
cucinate in qualsiasi modo, così come la pasta, anche questa cucinata
in qualsiasi maniera. Peccato che al mio piccolo serva ben
altro.......
Ho appena notato di aver scritto un po' troppo....... se il piccolo
parlerà quanto me sarà una bella sfida.....
:-)

Per la macinata vai da uno di fiducia, oppure fatti tagliare avanti a te dei
bei pezzi di manzo e dopo, sempre avanti a te, te li fai macinare, così sei
sicura di cosa prendi.

p.s. a me le polpette fanno impazzire cotte nel sugo o bollite nel brodo,
provale.

--
NOBIS VINCERE NECESSE EST

[Bruna]

Post by Maria Teresa
Effettivamente le polpette sono una buona idea, magari potrei evitare
io cerco sempre di evitare la macinata che non si sa mai bene cosa poi
ci mettano dentro, e comunque sempre gli scarti pieni anche di grasso,
quindi preferisco sempre il pollo intero che poi mi taglio io a
piacimento: pensate possa andar bene (anche se effettivamente non
credo...)??

troppo asciutto, uoi utilizzarlo però in polpette aggiungendo verdura (che
so pollo e zucchine ecc)
Oppure sia il lesso che il pollo sempre lessato tagliato a listarelle e
mischiato alle insalate :-)
Auguroni!

Post by Maria Teresa
Ho appena notato di aver scritto un po' troppo....... se il piccolo
parlerà quanto me sarà una bella sfida.....
:-)

LOL

[Maria Teresa]

Ok, grazie dei consigli, comunque se vi viene qualche altra idea fatevi
sentire.

C-I-A-O

Maria Teresa

[Ruggine]

Post by Maria Teresa
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.

come per far mangiar ele verdure ai banbini si aggeggiano e si ultra
condiscono cosi' prova, ad aggeggiarla un po' con salse e
condimenti... filetto al pepe verde, filetto alla woronoff, polpette
scusa a me piace la carne ma il lesso lo riesco a mangiare solo
annegato nelle varie mostarde dolci piccanti e senapate, ed e gia'
troppo caldo per il lesso. Un maial tonne' anziche' il vitel tonne' e'
ancor piu' saporito.... agnello ? tempo fa ho postato una summa di
fricasee d'agnello... se non la trovi c'e' google gruppi per
recuperarla.

[Enrico]

Post by Ruggine

Post by Maria Teresa
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.

come per far mangiar ele verdure ai banbini si aggeggiano e si ultra
condiscono cosi' prova, ad aggeggiarla un po' con salse e
condimenti... filetto al pepe verde, filetto alla woronoff, polpette

L'unico inconveniente potrebbe essere se i condimenti sono da tenere sotto
controllo in gravidanza... per alcune è così.
Enrico

--------------------------------
Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/

[daniel pennac]

On Thu, 19 May 2005 08:46:47 +0200, Ruggine

Post by Ruggine

Post by Maria Teresa
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.

come per far mangiar ele verdure ai banbini si aggeggiano e si ultra
condiscono cosi' prova, ad aggeggiarla un po' con salse e
condimenti... filetto al pepe verde, filetto alla woronoff, polpette
scusa a me piace la carne ma il lesso lo riesco a mangiare solo
annegato nelle varie mostarde dolci piccanti e senapate, ed e gia'
troppo caldo per il lesso. Un maial tonne' anziche' il vitel tonne' e'
ancor piu' saporito.... agnello ? tempo fa ho postato una summa di
fricasee d'agnello... se non la trovi c'e' google gruppi per
recuperarla.

Urca tutto questo in gravidanza con l'acidità di stomaco, che è
fisiologicamente inevitabile, potrebbe risultare immangiabile!
Chiara & Emanuele & Jocker

[Ruggine]

On Thu, 19 May 2005 12:30:27 GMT, daniel pennac

Post by daniel pennac
Urca tutto questo in gravidanza con l'acidità di stomaco, che è
fisiologicamente inevitabile, potrebbe risultare immangiabile!

gia' ma aveva ciato solo il fatto che la carne non le piaceva...

[Sergio]

"Maria Teresa" <***@freemail.it> ha scritto nel messaggio news:***@g14g2000cwa.googlegroups.com...
Sono al quarto mese di gravidanza e il mio ginecologo mi ha fortemente
consigliato di seguire una dieta ricca di carne, ma il mio problema è
che non mi piace affatto. L'unico modo in cui riesco a gustarla un
pochino e cucinata a brodo.
Ovviamente ho provato ad acquistare praticamente tutti i tipi di carne,
ma mi risulta veramente una pena doverla mangiare quasi
quotidianamente.
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.
Grazie mille a tutti!


E come ti capisco Maria Teresa, io sono al nono mese di gravidanza e la
carne è stata una costante nella mia dieta.Davanti ad un secondo a base di
pesce mi brillano gli occhi ma davanti ad una bistecca mi viene la
tristezza. Allora ho fatto così... lasciando stare salsine varie che per noi
sono deleterie, mi sono sbizzarrita nel preparare dei contorni, io adoro le
verdure cucinate al vapore, adesso "arrivano" le melanzane da fare sulla
griglia condite con un pò di olio e basilico o mentuccia fresca, una bella
isalatina di pomodorini con tanto basilico fresco. Mi sono aiutata con le
patate cucinate in vari modi, con contorni misti di verdure.
Per quanto riguarda il tipo di carne io mangio solo braciolettine alla
messinese che sono semplici da fare, e carne impanata tagliata sottile da
fare sulla brace o sulla piastra niente brodo perchè ammetto di non saperlo
fare e quindi evito accuratamente quello comprato al supermercato (sia per
il sapore sia per il glutammato)
Pensa comunque che ogni boccone che a te cala storto e un boccone di salute
per il piccolo e vedrai che tutto fila liscio!!!!!
Auguroni
Sara

[minniii]

Post by Maria Teresa
Sono al quarto mese di gravidanza e il mio ginecologo mi ha fortemente
consigliato di seguire una dieta ricca di carne, ma il mio problema è
che non mi piace affatto. L'unico modo in cui riesco a gustarla un
pochino e cucinata a brodo.
Ovviamente ho provato ad acquistare praticamente tutti i tipi di carne,
ma mi risulta veramente una pena doverla mangiare quasi
quotidianamente.
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.
Grazie mille a tutti!
E come ti capisco Maria Teresa, io sono al nono mese di gravidanza e la
carne è stata una costante nella mia dieta.Davanti ad un secondo a base di
pesce mi brillano gli occhi ma davanti ad una bistecca mi viene la
tristezza. Allora ho fatto così... lasciando stare salsine varie che per noi
sono deleterie, mi sono sbizzarrita nel preparare dei contorni, io adoro le
verdure cucinate al vapore, adesso "arrivano" le melanzane da fare sulla
griglia condite con un pò di olio e basilico o mentuccia fresca, una bella
isalatina di pomodorini con tanto basilico fresco. Mi sono aiutata con le
patate cucinate in vari modi, con contorni misti di verdure.
Per quanto riguarda il tipo di carne io mangio solo braciolettine alla
messinese che sono semplici da fare, e carne impanata tagliata sottile da
fare sulla brace o sulla piastra niente brodo perchè ammetto di non saperlo
fare e quindi evito accuratamente quello comprato al supermercato (sia per
il sapore sia per il glutammato)
Pensa comunque che ogni boccone che a te cala storto e un boccone di salute
per il piccolo e vedrai che tutto fila liscio!!!!!
Auguroni
Sara

Auguri ad entrambe.
Vivetela bene la gravidanza che è bellissima, e fatevi coccolare xchè poi
le coccole ve le sognate!!! ;-)

AUGURONIIIIIIIIIIIIIIIIII

Minniii

[Ruggine]

Post by minniii
Vivetela bene la gravidanza che è bellissima, e fatevi coccolare xchè poi

mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

[Sergio]

Post by Ruggine

Post by minniii
Vivetela bene la gravidanza che è bellissima, e fatevi coccolare xchè poi

mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

Un momento.... anche io i primi mesi non riuscivo nemmeno a bere l'acqua e
ho sofferto anche dal punto di vista emotivo, però poi appena senti il tuo
cucciolo muoversi e cominci a stare meglio fisicamente tutto acquista un
sapore diverso. Vivere bene la gravidanza non vuol dire stare bene o male
fisicamente ma è più un tuo stato d'animo di come vivi il momento. Io stavo
malissimo fisicamente ma sapevo perchè e vivevo il tutto con molta serenità
fa parte del gioco!!!dipende solo da te.

[minniii]

Post by Sergio

Post by Ruggine

Post by minniii
Vivetela bene la gravidanza che è bellissima, e fatevi coccolare xchè poi

mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

Un momento.... anche io i primi mesi non riuscivo nemmeno a bere l'acqua e
ho sofferto anche dal punto di vista emotivo, però poi appena senti il tuo
cucciolo muoversi e cominci a stare meglio fisicamente tutto acquista un
sapore diverso. Vivere bene la gravidanza non vuol dire stare bene o male
fisicamente ma è più un tuo stato d'animo di come vivi il momento. Io stavo
malissimo fisicamente ma sapevo perchè e vivevo il tutto con molta serenità
fa parte del gioco!!!dipende solo da te.

ESATTO!
Io ho avuto 2 gravidanze (i miei bimbi sono nati a 13 mesi di distanza) e
x me sono state ottime anche se ho avuto le nausee per i "primi" nove
mesi... ma se dovevo piangermi addosso ora ero alla neuro!!! Io le rifarei
una x l'altra, e poi ormai avevo imparato a convivere con la nausea e
l'acidità gastrica!!!
Dipende solo da come hai intenzione di andare avanti...NON è 1 malattia!
Se vuoi darla vinta ai piccoli inconvenienti della gravidanza( e ce ne
sono anche di - piccoli) la vivi male, se la vivi come 1 dono ti accorgi
che è un momento bellissimo in cui cambi tu insieme al tuo corpo! e anche
se diventi grande e agile come una balena arenata ti senti bella lostesso!
e poi quando nascono che Gioia!!!

Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[Garfield]

Post by Ruggine
mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

Vabbè, ma le nausee arrivano solo fino al terzo mese di solito...

Garfield

[Ruggine]

Post by Garfield
Vabbè, ma le nausee arrivano solo fino al terzo mese di solito...

di solito... ho avuto amiche sifgate :-)
l'altra doveva andare al pronto soccorso a fare pipi' col sondino..

[daniel pennac]

Post by Garfield

Post by Ruggine
mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

Vabbè, ma le nausee arrivano solo fino al terzo mese di solito...

hai detto bene "di solito", ma la cosa peddiore è l'acidità si stomaco
ghhhhh!!!

Post by Garfield
Garfield

Chiara & Emanuele & Jocker

[Skip]

Post by Garfield

Post by Ruggine
mica per tutte, la mia migliore amca e' stata di merda che piu' di
merda non si puo'...quell'altra invece vomitava da mattina a sera...
per molte e' bella ma non certo per tutte le donne, ci andrei piano a
generalizzare :-))

Vabbè, ma le nausee arrivano solo fino al terzo mese di solito...
Garfield

fino alla sedicesima settimana, di norma. Ma spesso ci sono persone che se
la portano per tutti e nove mesi. :(

--
NOBIS VINCERE NECESSE EST

[Skip]

Post by Maria Teresa
Sono al quarto mese di gravidanza e il mio ginecologo mi ha fortemente
consigliato di seguire una dieta ricca di carne, ma il mio problema è
che non mi piace affatto. L'unico modo in cui riesco a gustarla un
pochino e cucinata a brodo.
Ovviamente ho provato ad acquistare praticamente tutti i tipi di
carne, ma mi risulta veramente una pena doverla mangiare quasi
quotidianamente.
Ciò che vi chiedo è se conoscete una ricetta semplice e saporita che
me la possa rendere un po' meno faticosa da mangiare.
Grazie mille a tutti!

Qualsiasi ricette utilizzi, mi raccomando che sia sembre ben cotta,
altrimenti è pericolosa per la toxoplasmosi (anche io sono in attesa e
quindi sono informata su queste cose ;) ). Cmq a me piacciono molto le
polpette, sia cotte nel sugo che fritte, un'altra alternativa e l'hamburger,
lo metti in un panino con sottilette e cremine varie e il sapore un po si
attutisce. Un altro modo in cui a me piace molto è in padella con un filo di
olio, uno spicchio di aglio e spezie a gusto (io ci metto il prezzemolo, ma
anche la salvia a volte).


--
NOBIS VINCERE NECESSE EST