On Sun, 9 Dec 2007 15:57:56 +0100, "Annarita"
Post by AnnaritaNon ha senso per me fare un ragionamento così. Anche quelle "imbustate"
hanno hanno variazioni di qualità, non tutte sono pessime, basta
cercare. Spesso anche i fiordilatte sono pessimi. Qualcuno disse che è
per imbustate io intendo proprio bust, la vallelata non è in busta e
come ho già detto in altro messaggio non parlo per partiti presi, ma
per prove, quindi se dici che non sono tutte pessime quelle imbustate
nelle palstichine opache dei banchi frigo mi devi dire le marche di
quelle passabili, altrimenti non vale :-)
invaschettate invece qualcuna, come dicevo, se ne salva, ma in
plastica non ne ho mai sentita nessuna.
Post by Annaritanecessario nascere nella culla giusta per avere tutto. Io mi accontento
di avere un pecorino super, una ricotta favolosa e, purtroppo, una
mozzarella (decorosa) che potrebbe essere molto, molto meglio, ma qui
non è zona.
dipende tutto ed unicamente dal decoroso, se è decorosa appoggio tutto
quello che hai detto, basta che sia decente.
Post by AnnaritaMa l'idea di fare una pizza senza mozzarella, proprio no.
Io da te avrei voluto sentire, come per altre cose, la pizza senza
mozzarella non è pizza. E' un'altra cosa.
frena, io ho sottolineato che non ho mai detto che la pizza *si fa*
con la scamorza e che una frase del genere da me non verrà mai
profferita. Che poi nelle pizze che faccio di solito ci metto scamorza
e spesso nemmeno pomodoro, è un altro paio di maniche, se ci fosse TT
a scrivere ancora da queste parti direbbe che tanto le mie non sono
nemmeno pizze perchè non sono margherite e chiuderebbe lì la
questione.
Perchè l'oggetto allora si sposterebbe a determinare se è il
condimento a fare la pizza e fino a che punto questo condimento si
puo' spingere... o è solo la base a fare la pizza ???
come dicevo io non faccio la margherita ma se parlo di pizza qui sopra
sottintendo margherita e parlo di mozzarella perchè così è giusto, ma
se preferisco la pizza con scamorza friarielli e salsiccia, beh mi
puoi questionare, probabilmente anche a ragione che si possa chiamar
ancora pizza, ci mettiamo a discutere di definizioni ma non puoi certo
dire che sia cattiva.
Post by AnnaritaIo, senza mozzarella (decorosa) non faccio proprio pizza. Punto.
Ma te l'immagini "Una napoli all'asiago al tavolo tre" o "Una margherita
alla scamorza al sette"? lol
come dicevo, non sto parlando di margherita e nemmeno di napoli, pizze
che hanno una loro definizione e dei loro ingredienti, non confondere
quel che dicevo io con le affermazioni di felice sulla scamorza, io ho
solo detto che la metto sulla pizza ed h una buona resa, ma non ho
detto su che tipologie di pizza la uso ;-))
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