Discussione:
Rete tubolare per salame di cioccolato
(troppo vecchio per rispondere)
Dwd Meadfasf
2006-12-13 11:08:23 UTC
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Vorrei preparare dei salamini di cioccolato, confezionandoli con la rete
tobolare che viene usata per i salamini veri e propri.
Qualcuno sa se e dove e' possibile acquistare una modica quantita' di
rete(zona Milano)? Ho provato a googlare, ma vengo idirizzato sempre ad
aziende o grossisti.

Gtazie
--
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Shan
2006-12-13 15:12:09 UTC
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Post by Dwd Meadfasf
Vorrei preparare dei salamini di cioccolato, confezionandoli con la rete
tobolare che viene usata per i salamini veri e propri.
Qualcuno sa se e dove e' possibile acquistare una modica quantita' di
rete(zona Milano)? Ho provato a googlare, ma vengo idirizzato sempre ad
aziende o grossisti.
Vai dal tuo macellaio e fattene regalare un paio di metri.

Ciao.
--
Shan
------------------
Sic Parvis Magna
------------------
viceversa
2006-12-13 19:46:02 UTC
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Post by Shan
Post by Dwd Meadfasf
Vorrei preparare dei salamini di cioccolato, confezionandoli con la rete
tobolare che viene usata per i salamini veri e propri.
Qualcuno sa se e dove e' possibile acquistare una modica quantita' di
rete(zona Milano)? Ho provato a googlare, ma vengo idirizzato sempre ad
aziende o grossisti.
Vai dal tuo macellaio e fattene regalare un paio di metri.
Ciao.
--
Shan
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
V/S
Dwd Meadfasf
2006-12-14 10:57:47 UTC
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Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
V/S
Ci avevo pensato, ma temevo che non fosse adatta ad entrare direttamente
in contatto con gli alimenti.
Tu l'hai gia' utilizzata in cucina?

Grazie
--
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mm
2006-12-14 14:00:32 UTC
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Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....
viceversa
2006-12-14 21:20:48 UTC
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Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....


Ma diciamoci la verità, ci vedi una gran differenza con quella del
macellaio? Avendole avute entrambe per le mani, secondo me sono identiche,
quelo che varia è il costo.
V/S
Belze
2006-12-15 09:10:28 UTC
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Post by mm
Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....
scusa l'intromissione...
non sta parlando di 'garza' elastica .. ma di 'rete' elastica.
sono cose diverse.

ByezAll
^Belzebu^
mm
2006-12-15 10:07:26 UTC
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Post by Belze
Post by mm
Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....
scusa l'intromissione...
non sta parlando di 'garza' elastica .. ma di 'rete' elastica.
sono cose diverse.
ByezAll
^Belzebu^
no, è appunto la benda di rete elastica, tubolare, che si usa per
trattenere una fasciatura o una garza medicata applicata alla pelle, le
fanno Artsana, Beiersdorf, Smith&Nephew...hanno tutte una componente
elastica e di cotone...se le lavi con acqua calda tendono a mollare
anche perchè sono monouso.
e se immagino un salame di cioccolato infilato in una di queste reti,
è incongruo e triste
Belze
2006-12-15 10:16:29 UTC
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Post by mm
Post by Belze
Post by mm
Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
ma è una cosa tristissima, un salame di cioccolato insaccato in una
garza elastica....
scusa l'intromissione...
non sta parlando di 'garza' elastica .. ma di 'rete' elastica.
sono cose diverse.
ByezAll
^Belzebu^
no, è appunto la benda di rete elastica, tubolare, che si usa per
trattenere una fasciatura o una garza medicata applicata alla pelle, le
fanno Artsana, Beiersdorf, Smith&Nephew...hanno tutte una componente
elastica e di cotone...se le lavi con acqua calda tendono a mollare
anche perchè sono monouso.
e se immagino un salame di cioccolato infilato in una di queste reti,
è incongruo e triste
appunto.. rete non garza :o))

ByezAll
^Belzebu^

viceversa
2006-12-14 14:02:15 UTC
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Post by Dwd Meadfasf
Post by viceversa
E se non te la regala comprala --- in farmacia: serve per tenere ferme le
fasciature agli arti. Più economiche se le compri al super (sono
nell'espositore dei cerotti).
V/S
Ci avevo pensato, ma temevo che non fosse adatta ad entrare direttamente
in contatto con gli alimenti.
Tu l'hai gia' utilizzata in cucina?
Sì, ma per l'arrosto, non per il salame di cioccolato che invece avvolgo
stretto nella cartaforno.
Prima di usarla anche se era naturalmente nuova le ho dato un'insaponatina e
poi l'ho sciacquata bene, non ricordo odori o retrogusti strani nella carne.
Cmq prova prima con il macellaio!
V/S
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