...latte evaporato?!?!?!?

[jaelle]

..girando sul web (cercavo ricette di dolcetti vari, magari strani per le
feste) ho trovato questa ricetta
bocconcini alle noci
Ingredienti:
g. 250 noci tritate
g. 100 di zucchero
g. 200 di latte evaporato
1 cucchiano di cannella macinata
1 cucchiaino di noce moscata
Zucchero a velo
Pirottini di carta
Mettere in un tegame tutti gli ingredienti (meno i pirottini e lo zucchero
a velo), mettere a fuoco lentissimo e mescolare per una mezz'oretta fino a
quando il composto non sarà ben denso.
Togliere dal fuoco.
Lasciar riposare una notte.
Il giorno dopo fare delle palline, passarle nello zucchero a velo e
mettere nei pirottini.

..ma che cos'è il latte evaporato?!?!?!?!? sarà latte condensato??!?!?
grazie
elena

[Magma]

Post by jaelle
..ma che cos'è il latte evaporato?!?!?!?!? sarà latte condensato??!?!?

Credo che siano due cose diverse.
Comunque il latte evaporato io lo trovo, proprio con questa dicitura,
all'Esselunga.

[Ruggine]

Post by Magma
Credo che siano due cose diverse.
Comunque il latte evaporato io lo trovo, proprio con questa dicitura,
all'Esselunga.

boh io credo siano la stessa cosa, parli di quello in lattina ?



Laura C.

Url per le ricerche in archivio di IHC:
www.tinyurl.com/1e5e

[Bruna]

Post by jaelle
..ma che cos'è il latte evaporato?!?!?!?!? sarà latte condensato??!?!?

si ma senza zucchero , lo si trova normalmente nei grossi super